22. Mantecados caseros Dulce Navideño

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En la receta de hoy vamos a preparar un dulce navideño muy típico en la reposteria de España.
Se caracteriza por ser amasado a base de manteca de cerdo, de ahi creo que viene su nombre.. jejej

Estan riquisimos y son super faciles de hacer. 

Asi que si no sabes como se hacen y quieres prepararlos tu mism@.  Aqui tienes la receta.

 Los Ingredientes que necesitas son: 
  • 1/2 K. de harina
  • 1/2 k. de azucar
  • 1/2 K. de manteca de cerdo (blanca)
  • 1/2 K. Almendra molida (Puedes sustituir por otro 1/2 k. de harina)
  • Raspadura de Limon
  • Canela en Polvo
  • 3 Huevos ( 1 entero y 2 solo la yema)

 Mira el siguiente video para ver el paso a paso de la receta. 




Espero haya sido de tu agrado...

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