La Cocina de Marylin

Hola cocineras!!!! Hoy te quiero compartir una receta mas de ensalada, tibia, con pollo y un sabor especial por la maceración de la carne... Es un plato habitualmente ligero y saludable, ya que esta compuesto de verdura como la lechuga y el pollo que es uno de las carnes mas libres de grasa que hay, es rico en fibra, vitaminas y minerales. Es super facil de hacer y los ingredientes estan deliciosos. No te puedes perder probarla y así aprovechamos para compensar los excesos y aprovechamos para cuidar la linea y prepararnos para el veranito. Debemos de cuidar nuestra alimentacion para mantenernos saludables. Los INGREDIENTES son:   Pechuga de pollo en tiras Verdura de hoja de varios tipos o al gusto (lechuga verde o morada, canonigos, escarola, etc) Melocoton, mango o cualquier otra tipo de fruta 2 cucharaditas de piñones 1 puñadito de brotes de soja 1 cucharadita de raspadura de limon,  zumo de medio limon 1 cucharadita de jenjibre en polvoç 1 cucharadita de azucar (bl

Hola cocineras!!! El verano es una fecha en la que requiere comer fresquito, así que nada como ideas de ensaladas. La cocina mediterránea tiene una gran variedad de alimentos para hacer este tipo de recetas y las ensaladas no solo son lechuga y tomate. Las puedes hacer con los ingredientes que quieras ya sean frios o calientes, con aliños de vinagreta o salsas... y quedan deliciosas... En este post te traigo 2 propuestas de ensaladas que seguro te van a encantar.   ENSALADA DE HOJA Y QUESO FRESCO: Ingredientes: Lechuga de varios colores o cualquier verdura de hoja para ensalada. Col lombarda Zanahoria Queso fresco tipo burgos Frutos secos Arroz blanco       ENSALADA DE POLLO Y BACON Ingredientes: Lechuga Tomate Pollo Bacon Frutos secos Semillas de chia Para la salsa: Mahonesa Mostaza  Miel de Caña Aqui puedes ver las recetas.... Solo tienes que decirme cual de las 2 te ha gustado mas! ........... Espero tu comntario.....