20. Salsa de aguacate. Aji Colombiano. Guacamole

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Hola a todos!!

 El ají de aguacate es típico de Colombia e ideal para acompañar muchos tipos de comidas, como las patatas asadas o cocidas o una deliciosa carne a la parrilla. 
Esta receta me la enseño una amiga colombiana que me invitaba a comer algunas veces y me servia esta salsa para lo que preparaba... a mi me encanta... eso si.. cuanto mas picante mejor... pero eso ya va en gustos. 

 Para ver la receta paso a paso mira el siguiente video. 

Espero haya sido de tu agrado...

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