53. Como hacer mejillones al vapor

Esta es una receta muy sencilla de elaborar que no todo el mundo sabe como hacer, esta deliciosa y muy sana, es una receta que no puede faltar en tu colección de recetas
Los mejillones son muy ricos en hierro y unos cuantos mas minerales y vitaminas... Son muy bajos en calorías, es económico y sobre todo es un plato muy sano.  Así que no puedes dejar pasar aprender esta receta por nada del mundo.
Es una receta muy habitual en los bares de tapas, que ahora pueden hacer fácilmente en tu casa. Lo primordial es un buen producto, fresco y de calidad. Esta es la manera mas sencilla que hay de preparar los mejillones. El vapor incrementa su sabor y pierde muchas menos propiedades beneficiosas para la salud.

Así que  si todavía no los has probado a que esperas a degustar este manjar del mar.

Aquí tienes la vídeo receta. 




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